男性健康必吃的5类食物:预防前列腺癌和心血管疾病
时间:2014-12-10 21:35 来源:北京市营养师协会 作者:熊苗 点击:次
近年来,男性健康问题日益受到关注。除了运动和保持健康的生活方式外,饮食也扮演着重要的角色。北京市营养师协会理事熊苗指出,以下5类食物最能“养”男人,帮助预防前列腺癌和心血管疾病。 大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。这些食物不仅有强大的杀菌能力,还能帮助预防前列腺癌。研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。 西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好。 沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。 西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃。 牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。此外,锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。 (责任编辑:泉水) |