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据新华社消息，英国科学家最近进行的实验证实，含有益生菌的饮品能够降低肠道细胞基因受损的可能性，有助于防治某些癌症。

英国《卫报》报道，北爱尔兰大学人类营养学教授伊恩·罗兰让志愿者饮用一种含益生菌和菊糖的饮品。菊糖在肠道上部无法消化，因此可以到达大肠，成为大肠益生菌的能量来源。这些志愿者被诊断出有作为癌症前兆的肠道息肉。志愿者持续饮用益生菌饮品12周后，结肠切片显示细胞癌变较少，增生程度也较轻。

科学家目前尚未完全确定益生菌防癌的机理，但主要有三种假说：一种认为益生菌刺激免疫系统使之攻击癌细胞；另一种认为益生菌能够阻止致癌化学物质发挥作用；还有一种认为益生菌能够诱导癌细胞凋亡。这些机制仍需进一步研究验证。