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如果你发现自己的记忆力在下降，不妨尝试国外研究人员新发现的增强记忆力的方法。尽管其效果因人而异，但吃草莓和跳探戈这两项活动至少对身体无害。

美国研究：每天摄入大量草莓可增强记忆

最新一期美国《国家科学院学报》月刊刊登的研究论文指出，草莓和其他蔬菜水果中含有一种名为“非瑟酮”的天然类黄酮物质。非瑟酮能够刺激信号通路，从而提高长期记忆力。研究人员发现，非瑟酮等化合物会促进神经细胞的分化或成熟。这表明这些化合物可能非常有益，因为它们不仅能够防止神经细胞死亡，还能促使神经细胞之间建立新的联系。非瑟酮在神经细胞分化过程中所激活的信号通路对记忆力的形成也有帮助，神经学家将这个过程称为“长期增益”过程。该过程通过加强神经细胞之间的联系，将一些记忆储存在大脑中。除草莓外，西红柿、洋葱、橙子、苹果、桃子、葡萄、猕猴桃和柿子中也含有非瑟酮。银杏叶虽然富含其他类黄酮物质，但并不含有非瑟酮。然而，研究人员告诫说，要达到增强记忆力的效果，每天需要摄入约4.5公斤草莓，这个量对于大多数人来说难以实现。

加拿大研究：跳探戈可增强记忆

如果你总是忘记钥匙放在哪里，不妨尝试学习跳探戈。这种舞蹈不仅能改善体态，还可能促进记忆力提升。跳探戈需要舞伴之间平衡感的配合，以及复杂的舞步创作和应变能力。加拿大蒙特利尔麦吉尔大学职业病理学系教授麦金尼提出“跳探戈有助增强平衡感和记忆”的理论。麦金尼主持的研究招募了30名老年人（包括24名女性和6名男性），将他们分成两组：一组参加舞蹈课程，另一组参加远足课程。结果发现，参加舞蹈课程组的老年人在从事复杂工作时表现更佳，在小空间内移动时也不易失去平衡。麦金尼认为，跳探戈需要高度专注，随时应对舞伴的动作，并思考舞步创作，因此能够提高舞者的记忆能力。