蓝莓被誉为“水果之王”,其营养价值被世界卫生组织认可为最佳水果之一。研究表明,蓝莓的营养成分远超苹果、葡萄和橘子等常见水果,具有多种保健功效,包括防止脑神经老化、增强免疫力、抗癌及改善心血管健康等。
根据近期在蓝宝实有机蓝莓新果季发布会上发布的信息,以下三类人群最适合食用蓝莓:
1. 儿童及电脑族:蓝莓中的花青素对眼睛有显著的保健作用,能够促进视网膜中视红素的再合成,减轻眼部疲劳,提升夜间视力,这一效果是许多药物无法比拟的。
2. 上班族和老年人:蓝莓中的花青素具有抗癌和降低心脏疾病风险的作用,同时能够防止脑神经老化,增强机体免疫力。此外,蓝莓富含钾元素,有助于维持体内液体平衡,保持正常的血压和心脏功能。
3. 爱美女性:蓝莓含有丰富的花青素,这是一种有效的抗氧化物质,能够延缓皮肤皱纹的产生。长期食用蓝莓可以从内而外地改善皮肤状态,使其光滑且富有弹性。

图为蓝宝实有机蓝莓新果季发布会现场
在蓝莓的种植方面,“蓝宝实”遵循“三好标准,四无标准”:严格执行“好种植、好采摘、好甄选”的“三好标准”,确保蓝莓来自有机种植基地,且周边20公里内无工厂,土壤富含矿物质。此外,为了保证蓝莓的新鲜度,每颗蓝莓在采摘后4小时内完成预冷,并且每盒产品都有独立代码可追溯源头。
同时,“蓝宝实”坚持使用“自然农法”,设定“无化肥、无农药、无杀虫剂、无除草剂”的“四无标准”,通过自制植物性堆肥替代化肥,采用天敌培养和光味诱捕等措施替代农药和杀虫剂,并在果园中种植特殊草种以抑制杂草生长,提升土壤的有机质含量。