纽约州立大学布法罗分校的研究人员以斑马鱼为模型，研究了慢性酒精中毒对大脑功能的影响。研究发现，长期酒精暴露会导致大脑中多种蛋白质表达异常，进而影响神经功能和行为。

研究人员将斑马鱼暴露于与人体血液中酒精浓度相当的环境中，持续四周。通过行为观察和蛋白质组学分析，他们发现5种蛋白质表达上调，3种蛋白质表达下调。这些蛋白质参与细胞凋亡、胆固醇平衡、氨基酸代谢和信号传导等关键生物学过程。

研究负责人、药理学与毒理学系教授理查德·拉宾表示：“识别这些受酒精影响的蛋白质，为我们理解酒精中毒的神经毒性机制提供了新线索，并可能为治疗干预提供靶点。”斑马鱼因其基因组与人类高度同源、对酒精敏感且易于实验操作，成为研究酒精成瘾和神经毒性的理想模型。

行为学实验显示，酒精暴露一周后，斑马鱼的群居行为减少，个体间距增大；但两周后，行为逐渐恢复正常，提示产生了酒精耐受性。拉宾指出，这种动态变化可能反映了慢性酒精中毒引起的神经适应和损伤累积过程。

该研究发表于2006年8月15日的《欧洲药理学杂志》网络版，为酒精中毒的分子机制提供了重要见解。