您相信吗？油腻腻、黑乎乎的地沟油，经过高科技工艺处理，摇身一变，就成了可以供给汽车“喝”的优质燃料！不但变废为宝，而且具有环保和可再生等多种优势。这种以动、植物油脂与醇（例如甲醇或乙醇）为原料，通过酯交换反应制得的脂肪酸单烷基酯，俗名就称“生物柴油”。福州发展生物柴油已经走在国内前列。

生物柴油是一种可再生能源，其生产原理是利用油脂与甲醇或乙醇在催化剂作用下进行酯交换反应，生成脂肪酸甲酯或乙酯（即生物柴油）和甘油。该过程可有效降低原料的粘度，提高燃烧性能。生物柴油的十六烷值高，燃烧更充分，且不含硫，排放的尾气中一氧化碳、碳氢化合物和颗粒物含量显著低于石化柴油。此外，生物柴油具有良好的生物降解性，对环境友好。

“这是我们用地沟油生产出来的生物柴油，其密度、粘度、燃点、闪点等重要指标均达到或超过我国0号柴油品质指标。车辆发动机不需作任何改装，就可直接使用纯生物柴油或按任何比例调配的生物、石化混合柴油。”记者近日在元洪投资区采访时，福建源华卓越能源科技有限公司总经理翁震手拿刚生产出来的产品，兴冲冲地向记者展示。

我国从2001年开始生产生物柴油。目前，福州生产生物柴油的企业已有3家，分别是福建源华卓越能源科技有限公司、福建古杉生物柴油有限公司和福建中德科技股份有限公司。其中，福建源华卓越能源科技有限公司生物柴油的年生产能力已达4万吨，今年年底预计达到10万吨生产规模，实际年生产能力在全国数一数二。记者通过采访得知，在生物柴油发展方面，福州已悄然走在国内前列。

据了解，2005年，我国石油对外依存度达到43％，寻找石油的替代或补充产品便成了一种必然。有关专家预测，预计到2010年，我国年生产生物柴油100万吨，而届时，我国生物柴油需求量将达2000万吨，市场缺口很大。

翁震介绍，生物柴油其实可以用在任何一种柴油发动机里，其燃烧、点火性能优于石化柴油，对动力没有影响。和传统的石化柴油相比，这种燃料更加环保，是国际燃油市场公认的可替代石油柴油的绿色环保燃料。他说：“产品被科技部列为‘2003年国家重点新产品计划’和‘十五’国家科技攻关计划项目。经过我们技术改良，目前原料转化率达98%以上，1000公斤的地沟油可以提炼出950公斤左右的生物柴油。现在这项技术及其工艺已获得6项国家发明专利。理论上，只要国内0号柴油价格每吨不低于4000元，我们就有利可图。”

专家提醒：想要“掘金”的企业要量力而行。对于我省生物柴油的发展，省经贸委环境与资源综合利用处副处长黄幼林认为，开发生物柴油，能消除餐桌污染，缓解石油紧张局面，而且不消耗矿产资源，优化环境，是值得鼓励的“新生事物”。但他同时提醒，在政策支持的前提下，想要“掘金”生物柴油的企业，仍需综合考虑开发成本、市场完善程度和产品的特殊性，大家不能一哄而上，规模和投资要适度。