多吃谷物生男孩?“挑食择子”缺乏科学依据

由于受传统观念的影响，一些望子心切的父母希望生男孩以延续“香火”。中国很早就有在孕期饮食上“酸儿辣女”的说法，英国一家权威科学期刊曾发表论文，认为孕期饮食会影响婴儿性别，引起了激烈争论，一些科学家用充足的论据对此进行反驳。

　　“谷类食物决定胎儿性别”

　　一些地区在民间盛传某些食物组成的“秘方”可以保证“望子成真”，非洲一些原始部落至今仍流传着一些求子的奇特仪式，但一直没有得到科学家的响应。但去年４月出版的《英国皇家学会会报－Ｂ辑》，发表了一篇题为《你由你母亲吃什么来决定》的研究报告，由英国艾克斯特大学哺乳动物学讲师费奥娜·马修斯及其在牛津大学的合作者撰写，文中引用了大量数据。

　　准妈妈们吃的食物真能影响胎儿性别吗？一时间，马修斯的观点引起了广泛关注，Ｇｏｏｇｌｅ上的搜索结果一度达到５万多条，一些妇产科专家和营养师也加入了讨论的阵营。

　　仔细看马修斯的论文可以发现，她的“杀手锏”是统计数据而非人类生殖实验。她请７４０名怀孕妇女记录她们在孕期和怀孕之前的饮食，以研究这些孕妇日后诞下的婴儿与孕期饮食的关系。结果，马修斯惊奇地发现，怀孕期摄入热量多的孕妇，有５６％生了男孩；摄入热量少的孕妇，有４５％生了男孩；而在研究涉及的１３２种食物中，谷类早餐食品与生男孩的关系最为明显。

　　这并不是人们第一次怀疑食物能影响胎儿性别。２００７年就有南非科学家在动物实验中发现，如果给怀孕小鼠喂食药物，降低它们体内的血糖浓度，那么生下的幼鼠通常是雌性。动物实验结果与马修斯的数据似乎都能得出一个结论——胎儿性别真的与食物有关。

　　马修斯等人猜测，这与自然选择有关。她们总结说，食物充足时，妈妈们更容易生育雄性后代，反之则为雌性。她们猜测，孕妇血糖较高可能有利于雄性胎儿存活，因为雄性胎儿比雌性略重。由于谷物中的淀粉很容易水解成葡萄糖，所以食用谷类食物较多的孕妇更有可能生下男孩。

　　而小鼠试验中用“进化选择说”解释似乎更为合理。南非比勒陀利亚大学的艾莉莎·卡梅隆解释说，如果雌鼠在食物不足时仍生下雄性胎儿，长大后将体质太弱不利于交配，如果生下的是雌性，无论它有多瘦弱，仍然可以养育后代。

　　统计失误还是确有其事？

　　现在断言“食物影响胎儿性别”未免为时过早，马修斯等人只是找出了纷繁数据下可能存在的规律，并给出了进化选择的猜测。猜测毕竟是未加证实的，要使民间传说真正进入科学殿堂，需要在分子水平上给出这一现象背后的微观原因。马修斯及卡梅隆都坚持实验结果决非偶然，但又提供不了更多论据。在引起大众强烈关注的同时，她们的结论很快受到质疑。

　　美国一些统计学家从马修斯依赖的数据着手，认为这个结论只和一大堆统计数据中偶然出现的错误关联。今年１月１４日，美国国家统计科学研究院副主任斯坦利及康奈尔大学医学博士西恩·比昂等人，在《英国皇家学会会报－Ｂ辑》上发表文章，试图推翻马修斯的结论。

　　斯坦利等人认为，马修斯的结论极有可能是偶然现象。他说，科学实验允许出现５％以内的误差，２６４种食物中可能出现１３种反映食物与胎儿性别关系的偶然现象，只有重复实验才能消除这种误差。而由于生殖的特殊性，重复实验无法进行，误差也就难以消除。 (责任编辑：泉水)

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