近年来，关于面部轮廓塑形的研究逐渐揭示了咀嚼习惯和饮食结构在面部肌肉与脂肪分布中的作用。科学的咀嚼方法不仅有助于改善面部轮廓，还能促进身体整体健康。不健康的减肥方式，如极端节食或过度依赖减肥药，可能会损害身体健康，导致面部肌肤状态变差，出现细纹或痤疮，反而得不偿失。
研究表明，咀嚼过程中产生的唾液激素能激活大脑，增强新陈代谢的调控能力。多咀嚼富含纤维的食物，如芹菜、全谷物饼干，能有效预防便秘，帮助维持身体轻盈状态。此外，正确的咬合运动还能激活口腔肌肉，保持面部轮廓的匀称与立体感。不正确的咀嚼方式可能导致面部肌肉不平衡，甚至使腮帮子突出，形成“大饼脸”，即使摄入较少食物也难以改善面部轮廓。
正确的咀嚼方法应是：每口食物在牙齿两侧细嚼15-25次，保持轻缓慢咽的节奏，这样有助于塑造更加立体的面部轮廓。
此外，富含钾元素的高钾食物对消除面部浮肿也具有积极作用。钾元素能促进新陈代谢，帮助排除因不良饮食或生活习惯引起的面部水肿。海藻、豆腐、豆干以及新鲜的青菜水果都是有益于小脸的健康食材。