天津大学研发成功快速奶粉检测仪

天津大学精仪学院陈达团队研发的快速奶粉检测仪，采用复合光谱成像技术，5-10秒内同步检测奶粉中蛋白质、脂肪及三聚氰胺等成分，并自动比对国标。该技术克服传统质谱仪检测耗时48-72小时的瓶颈，体积小巧可集成于生产线，实现实时监控。基于近红外与拉曼光谱融合及深度学习，检测准确率超99.2%，已获多家乳企合作意向，有望引领乳品安全检测变革。...