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学术索引

原花青素辅助治疗难治性哮喘有疗效

南京医科大学附属常州二院张倩博士团队研究发现，原花青素通过调节Nrf2-iNOS-HDAC2轴，恢复难治性哮喘对激素的敏感性，初步临床辅助治疗显示良好效果。该研究为难治性哮喘治疗提供了新思路，有望降低医疗成本。...

2017-04-11 231 0

近期，国际科研团队完成了Tannat葡萄的基因组测序，发现其富含原花青素等抗氧化剂，具有显著的保健作用。该葡萄中的单宁和原花青素含量远高于其他品种，有助于对抗细胞老化、降低血压和胆固醇。研究由联合国大学项目主导，旨在通过生物技术提升葡萄酒品质，并为葡萄种植提供指导。...

2013-09-06 157 0

瑞典林雪平大学的研究发现，巧克力中的儿茶素和原花青素能抑制ACE酶活性，从而降低血压，预防心血管病。志愿者食用高可可含量巧克力后，ACE活性平均降低18%，效果堪比降压药。研究提示改变饮食习惯，增加富含这些物质的食物，有助于心血管健康。...

2010-12-11 20 0

一项发表在《心血管药理学》上的研究发现，巧克力中的可可成分能抑制血管紧张素转化酶（ACE）活性，从而降低血压，预防心脏病。研究招募了16名健康志愿者，食用高可可巧克力后，ACE活性平均降低18%，效果与降压药物相似。该研究提示富含儿茶素和原花青素的食物可能通过调节生活方式预防心血管疾病。...

2010-11-17 14 0

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