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标签主题：奶业

学术索引

中新合作推动畜牧业绿色发展

中国与新西兰在北京举行畜牧业绿色发展高层论坛，探讨深化合作推动畜牧业绿色发展。中国已是世界奶业第三大国，但存在品种质量、饲养管理等差距。新西兰恒天然在中国试运行种养结合，计划实现粪污资源化利用。双方需丰富合作形式，促进可持续发展。...

2018-08-30 234 0

奶业与动物科学研究的文献计量分析（2）

本文对2000-2009年SCI-E数据库中奶业与动物科学研究论文进行了文献计量分析，重点研究了全球及中国研究机构的分布、学科交叉情况以及资助来源。结果显示，美国农业部、法国农业科学研究院等机构产出领先；中国农业大学、浙江大学等国内机构表现突出；国家自然科学基金是主要资助来源。该分析揭示了奶业与动物科学领域的研究格局和发展趋势。...

2010-10-09 34 0

奶业与动物科学研究的文献计量分析

本文基于SCI-E数据库，对2000-2009年奶业与动物科学研究进行文献计量分析。研究发现，该领域论文数量稳步增长，美国、中国、英国是主要研究国家。乳品加工关键技术包括膜分离、检测、流变学分析等，微生物技术应用广泛。文章从类型、年度、国家分布等方面揭示了研究态势，为相关领域提供参考。...

2010-09-21 23 0
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