广州“地沟油”处理拟实施特许经营制度

广州拟对地沟油处理实施特许经营制度，通过排放登记、转移联单、多部门联合执法和物联网技术，实现废弃食用油脂的全流程监管。文章分析了政策机制、处理技术（生物柴油转化）及设施建设进展，旨在杜绝地沟油回流餐桌，保障食品安全与健康。...