鱼油中的Omega-3脂肪酸或可逆转2型糖尿病：新研究揭示分子机制
巴西圣保罗研究基金会（FAPESP）资助的一项最新研究显示，富含Omega-3脂肪酸的鱼油补充剂在2型糖尿病治疗中展现出惊人潜力。通过为期12周的随机双盲安慰剂对照试验，研究人员发现每日摄入3克高纯度Omega-3（EPA+DHA）的糖尿病患者，其胰岛素敏感性显著提升23%，空腹血糖降低15%，同时肝脏脂肪含量减少18%。该研究首次在人类中证实Omega-3能够通过激活PPAR-γ受体和抑制NF-κB炎症通路，改善胰岛β细胞功能并减轻胰岛素抵抗。这一发现为2型糖尿病的非药物干预提供了新策略，但专家强调需在...
2026-05-31
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