揭示影响猪肉品质的基因拷贝数变异
中国农业科学院的研究团队发现了多个与猪肉品质性状显著相关的基因拷贝数变异，为猪遗传育种提供了新的研究方向。这项研究在国际上尚属首次，揭示了拷贝数变异在肉质性状中的重要作用。...
2015-10-14
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标签主题：猪肉品质
学术索引猪异味控制疫苗在全球58个国家完成注册
辉瑞动物保健集团研发的新型公猪异味控制疫苗异普克，已通过中国农业部审核，在全球58个国家完成注册。该疫苗通过免疫调节抑制雄激素合成，减少公猪异味，避免手术去势。研究表明，免疫猪瘦肉率更高、背膘更薄、胴体等级更好，且含有更多健康脂肪酸。消费者品尝试验显示其猪肉品质更佳。...
2011-04-01
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