研究发现疯牛病朊蛋白可被土壤降解

法国科学家研究发现导致疯牛病的朊蛋白长期暴露于土壤后，可被其中的微生物酶降解。该成果发表在《环境科学与技术》杂志上，挑战了以往认为朊蛋白在土壤中极难存活的假说。研究通过埋藏感染羔羊尸体并检测土壤酶活性证实了这一机制，为理解牧场污染与疾病传播提供了新视角，对防控疯牛病等朊病毒病具有重要意义。...