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学术索引

食源肉桂酸：抗生素耐药性传播新策略

一项最新研究发现，日常食物中常见的肉桂酸（CA）能有效抑制细菌通过质粒接合传播抗生素耐药性。研究表明，CA通过干扰细菌三羧酸循环，降低ATP水平和质子动力，并抑制相关基因表达，从...

2026-04-30 114 0

健康长寿的12“点”策略

老年人由于生理上的变化 对膳食应有自己的特殊要求 有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12 点 便于记忆 做到也不难 数量少一点 进食量比年轻时减少10 -15 左右 但不能超过20 减少的部分是 关键词：营养、味觉...

2006-08-26 267 0
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