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学术索引

高浓度甜味剂引起苦味的原因

有趣的是糖精钠和乙酰磺胺酸钾等人造甜味剂如果用量过大时不但不甜还可能有苦味然后如果用水漱口嘴里就会有甜味这些现象为了解TAS1R味觉受体的作用提供了新线索除了引起甜水后觉外高浓度糖精关键词：脂肪、感觉...

2006-05-20 443 0

糖基磷脂酰肌醇 glycosylphosphatidylinositol GPI 存在于包括人类在内的许多生物体中这种物质的功能对研究人员来说一直是个谜团现在研究人员发现这种分子脂质 GPI 对关键词：内质网、寄生虫...

2006-05-15 279 0

美国科学家正在研发一种激光美臀技术，通过红外线光束快速融化臀部脂肪，无痛且高效。该技术已在猪脂肪上试验成功，未来有望用于消除动脉脂肪块，预防心脏病。...

2006-04-14 87 0

美国科学家利用自由电子激光器（FEL）开发出选择性光热分解技术，可精准加热并分解脂肪而不损伤周围组织。该技术有望用于治疗动脉硬化、痤疮和肥胖等疾病，但尚需更多研究验证其安全性和有效性。...

2006-04-12 302 0

文本报记者张静很多人把方便面与炸薯条汉堡包一起归结为垃圾食品但最近在河南郑州召开的第六届中国面制品产业大会上专家指出方便面不仅不是垃圾食品而且营养成分比较全面人体所需要的6大营养关键词：糖尿病、脂肪...

2005-09-23 295 0

更年期女性的饮食调理至关重要，本文从膳食结构、钙、蛋白质、蔬菜水果、脂肪和核酸等方面提供科学建议，帮助女性朋友们愉快地度过更年期，拥抱健康新生活。...

2005-09-23 306 0

换脸示意图点击此处查看全部科技图片玛丽亚塞米奥诺她将实施首例换脸手术点击此处查看全部科技图片新浪科技讯这是一项开拓性手术----换脸成功的机会只有50 而且他们不能选择自己的相貌但还是有关键词：脂肪、伦理...

2005-09-19 344 0

研究表明，适量的脂肪对人体健康至关重要。脂肪细胞不仅能调节血糖，还能增强免疫系统的反应。过量脂肪则可能导致激素失衡，引发糖尿病等疾病。因此，保持适度的脂肪对健康和活力具有重要意义。...

2005-08-13 369 0

研究发现，血流中氧化磷脂水平与动脉栓塞风险呈正相关，尤其在年轻人群中，该物质水平较高者其动脉栓塞风险增加3倍。同时，高氧化磷脂水平与高胆固醇水平共同作用，进一步提高动脉栓塞风险。该研究为心脏疾病的治疗和预防提供了新思路，强调了限制脂肪摄入的重要性。...

2005-07-08 517 0

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