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德国发明可自我溶解的牛奶胶囊

德国马丁·路德大学研究人员发明了一种在热饮料中可自我溶解的牛奶胶囊，以糖皮为外壳，内含牛奶和炼乳，接触热液体后自动溶解。该胶囊可替代塑料或纸壳包装，适用于会议、飞机等快捷热饮场所。研究已发表在《化学工程和技术》杂志上，并申请了专利，但工业化生产仍需完善。...