花色素形成不同花色的分子机制解析

本文解析了花色素在不同植物中形成不同花色的分子机制。日本九州大学研究团队发现，矢车菊中的花色素能形成超分子结构，与黄酮和金属离子结合呈现蓝色，而玫瑰缺乏此机制故呈红色。该发现为植物色彩调控和花卉育种提供了分子基础。...