长寿饮食新突破：小鼠多吃不胖，脂肪减少，寿命延长
南加州大学科学家发现一种新型长寿饮食方案，让小鼠在摄入更多食物的同时减少脂肪积累，并显著延长寿命。该研究通过优化蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例，结合周期性禁食模拟，激活了与长寿相关的代谢通路。实验显示，实验组小鼠平均寿命延长15%，体脂率降低20%，且未出现传统限制热量饮食常见的饥饿感和代谢适应。研究团队指出，这种饮食策略可能通过调节mTOR和AMPK信号通路，促进细胞自噬和线粒体健康，为人类抗衰老干预提供新思路。...
2026-07-11
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