虾青素:一个值得深耕的领域
虾青素作为自然界最强的细胞抗氧化剂,在预防和辅助治疗慢性病方面具有巨大潜力。然而,国内虾青素市场存在产品品质参差不齐、价格混乱等问题。中科院昆明植物所研究员黄俊潮团队深耕虾青素研究16年,指出国产虾青素在品质上不输进口,但下游产品研发滞后。文章分析了虾青素的来源、市场现状及未来发展方向,强调深耕该领域的重要性。...
虾青素作为自然界最强的细胞抗氧化剂,在预防和辅助治疗慢性病方面具有巨大潜力。然而,国内虾青素市场存在产品品质参差不齐、价格混乱等问题。中科院昆明植物所研究员黄俊潮团队深耕虾青素研究16年,指出国产虾青素在品质上不输进口,但下游产品研发滞后。文章分析了虾青素的来源、市场现状及未来发展方向,强调深耕该领域的重要性。...
华东理工大学李元广教授团队在雨生红球藻应用基础及产业化方面取得新突破,独创“异养-稀释-光诱导串联培养”平台技术,成功实现高产虾青素雨生红球藻的规模化生产,效率大幅提升,有望取代传统光自养培养模式。相关成果发表于《Biotechnology and Bioengineering》,并已申请多国专利,在云南进入规模生产阶段。...
华东理工大学李元广团队在雨生红球藻应用基础及产业化方面取得突破,独创“异养—稀释—光诱导串联培养”平台技术,用于生产天然虾青素。该研究已发表于《生物技术及生物工程》,并申请多国专利,为规模化生产奠定基础。...
中国科学院青岛生物能源与过程研究所刘天中团队研究微藻生物膜贴壁培养技术,发现膜培养系统能实现100%有效光照,效率高于传统跑道池。同时提出节水策略,使雨生红球藻培养水足迹大幅降低,每生产1 kg藻粉仅需35.7 L水,为微藻培养节水提供新思路。...
云南省科技厅宣布红球藻生物技术项目进入规模化生产阶段。红球藻富含天然虾青素,抗氧化能力极强,其作用机制包括激活Nrf2信号通路和抑制NF-κB炎症反应。项目由云南绿A公司承担,打破美日垄断,实现开放大池养殖,降低成本,并建立质量标准。未来虾青素在保健品、化妆品等领域应用前景广阔。...
中国科学院海洋研究所成功研制出大型封闭式管道光生物反应器,解决了微藻规模化培养的瓶颈。该设备比表面积达0.74,可自动清洗、调控温度、pH和溶解氧,实现自动化控制。利用该设备培养雨生红球藻,细胞密度大幅提高,周期缩短1/4,为微藻生物技术产业化奠定基础。...
研究人员在新几内亚森林中发现了一种全新的红...
日本大阪大学团队首次解析河豚鲜味受体Tas1r1/...
一项发表于《自然》杂志的新研究揭示,人脑皮...
常规海水淡化面临高能耗和有害卤水排放难题。...
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一项发表于《自然-神经科学》的研究揭示,人脑...