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标签主题：饮食误区

学术索引

还在想饿死肿瘤？肿瘤细胞的生存能力远超想象

本文纠正了关于肿瘤患者饮食的常见误区，包括饥饿不能饿死肿瘤、增加营养不会促进肿瘤生长、海鲜和牛羊肉可以适量食用、喝汤不如吃肉等。强调肿瘤患者应合理摄入蛋白质、矿物质和维生素，以增强免疫力和支持治疗。...

2018-08-02 212 0

吃凉拌菠菜防胃癌？专家辟谣：这些“防癌菜”并不靠谱

微信朋友圈流传的“防癌菜”如蒜泥白肉、凉拌菠菜等被专家辟谣。中国农业大学副教授何计国、范志红及空军总医院营养科主任刘东莉指出，这些说法缺乏科学依据：亚硝酸盐并非致癌物，菠菜等深绿色叶菜普遍有益而非特殊，宫颈癌与病毒相关而非雌激素，膳食纤维防癌但茭白芹菜无优势，菜花需长期摄入才可能有效，芦笋芦丁防癌不限于淋巴瘤，海带维生素E低且缺碘非乳腺癌病因，洋葱煎羊排不健康。预防胃癌应靠均衡饮食，而非依赖单一食物。...

2015-09-05 144 0
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