哪种玉米更适合糖尿病人？老玉米升糖慢，甜玉米要少吃

本文比较了老玉米、甜玉米和黏玉米对血糖的影响，指出老玉米因直链淀粉多、粗纤维丰富而升糖最慢，适合糖尿病患者；甜玉米含糖高、升糖快，应少吃。同时建议玉米作为主食而非菜肴，并控制摄入量。...