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学术索引

L-精氨酸稳定蛋白液滴,或阻断阿尔茨海默病纤维形成

布法罗大学的研究人员发现,天然代谢物L-精氨酸能显著稳定蛋白质液滴,阻止其转化为与阿尔茨海默病相关的有毒原纤维,同时保留液滴的微管组装功能。该研究为开发靶向原纤维形成而不干扰液滴正常功能的疗法提供了新思路,相关成果发表于《自然通讯》。...

2026-05-02 175 0

研究人员揭示西瓜的新健康益处

两项新研究基于NHANES数据分析发现,食用西瓜的儿童和成人饮食质量显著更高。另一项研究显示西瓜汁补充剂可改善血管功能,得益于L-瓜氨酸和L-精氨酸对一氧化氮生物利用度的调节。西瓜富含抗氧化剂、维生素C和番茄红素,有助于减少氧化应激,预防心脏病。...

2006-07-26 182 0
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