多吃木瓜可预防肺癌

        “每周多吃一两份鱼，女性患上乳腺癌的可能性就会大大降低；相反，过多食入大豆制品，其中含量较高的异黄酮可能导致你患上膀胱癌。”这是新加坡国立大学医院最近发布的一份专门针对“日常饮食与华人健康关系”的调查中所显示的结果。
　　调查的一个主要成果就是证实了人们的日常饮食与健康有很大关系。如果在饮食结构上稍加注意和改进，就有可能大大降低或减免患病的风险。
        比如每周多吃一两份鱼，女性患上乳腺癌的可能性会降低。
        多吃一点橙色水果，如木瓜、柑橘和橙等，就能减少患肺癌的几率。
        多吃卷心菜、菜花、芥兰等可以减少结肠癌的侵袭。
        如果煮菜时少放一点儿盐，就会减少高血压的发生。
        在吃蛋黄、动物肝脏等胆固醇高的食物时，搭配一点蔬菜、水果或豆制品，就有可能避免动脉硬化。
        研究表明，蔬菜水果中除含有丰富的维生素、矿物质外，还含有大量膳食纤维，可防止便秘，并减少粪便中有害物质对肠壁的损害。多数蔬菜和水果属碱性食物，可以中和肉、米、面等酸性食物在体内产生的酸性反应，维持体内酸碱平衡。 (责任编辑：泉水)

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