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美研究称 快餐店套餐增加儿童卡路里摄入

时间:2016-10-17 23:42来源:环球网 作者:未知 阅读:

【环球网综合报道】据印度媒体dnaindia10月8日报道,美国近日一项研究显示,儿童和青少年习惯于吃快餐,并且摄入过多的含糖饮料,这是因为他们往往会自然而然地选择购买“套餐”所致。

纽约大学兰贡医学中心(Langone Medical Center, NYU)的研究人员表示,相比喝不加糖饮料或吃东西不辅以饮料的儿童,在餐饮中摄入碳酸饮料、加糖或果汁的儿童平均每顿都会多摄入179卡路里。

同时,研究人员发现,相比单独购买饮料,喝套餐中附带的饮料往往会额外增加82卡路里。父母购买套餐较不买套餐的可能性要高24%,而购买高热量、加糖饮料的可能性同样要比购买不加糖饮料甚至不买饮料高24%。

负责这项研究的布莱恩·艾贝尔表示:“我们强烈建议把含糖饮料与套餐分开,这样就会降低高热量饮料的摄入,并帮助控制因液态卡路里导致的儿童肥胖症。”艾贝尔的团队抽取了483个自2013年1月到2014年6月,在各大快餐店消费过、年龄介于1到18岁的男孩女孩,而这些在调查名录中的快餐店包括麦当劳、汉堡王、肯德基、温蒂汉堡和赛百味。

经计算,处于高热量水平的儿童即意味着他们很大可能摄入了加糖饮料,致使他们的热量超出了最高值。艾贝尔指出,在19岁以下的美国青少年中,估计大约有17%都患有肥胖症,某程度上是因为他们吃糖太多,摄入了过量的卡路里。(何梓健 程君秋)

(责任编辑:泉水)
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