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一项美国的研究显示，咖啡因不仅可以帮助人们保持清醒，还有助于增强记忆力。该研究由约翰·霍普金斯大学进行，发表在《自然神经科学》杂志上。

研究针对160名不常摄入咖啡因的受试者，通过唾液样本测定其咖啡因基线水平。随后，所有受试者观看一系列图片。5分钟后，部分受试者被给予含200毫克咖啡因的药片（相当于一大杯咖啡的咖啡因含量），其余则给予安慰剂。在服药后1小时、3小时和24小时，再次采集唾液样本。

第二天，受试者进行图片识别测试。结果显示，服用咖啡因的受试者在记忆力测试中表现显著优于安慰剂组。尽管24小时看似短暂，但记忆研究指出，大部分遗忘发生在记忆形成后的最初几小时内。

然而，专家警告不要因此过量饮用咖啡，因为咖啡因可能引起神经过敏或焦虑等副作用。