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卫生部发布食品中三聚氰胺最高限量标准,保障食品安全

据中华人民共和国卫生部官方网站最新公告,卫生部明确规定了食品中三聚氰胺的最高允许含量标准。其中,婴儿配方食品中三聚氰胺的限量为1毫克/千克,其他食品中的限量为2.5毫克/千克。超过上述限量的食品将被禁止销售。

三聚氰胺并非食品原料或添加剂,严禁人为添加于食品中。卫生部强调,对于在食品中非法添加三聚氰胺的行为,将依法追究法律责任。三聚氰胺主要作为化工原料,广泛应用于塑料、涂料、粘合剂及食品包装材料的制造过程中。

研究资料显示,三聚氰胺可能通过环境污染或食品包装材料迁移进入食品,但其含量通常极低。此次限量标准的制定,旨在进一步保障公众食品安全,防止三聚氰胺对人体健康造成潜在危害。

(责任编辑:glia)