随着经济社会和农业技术的不断发展，绿色、白色、蓝色三色农业已成为我国农业发展的主要方向。三色农业分别代表生态农业、工程农业和海洋农业，共同构成了现代农业的多元化格局。

绿色生态农业是指以绿色植物通过叶绿素进行光合作用生产食品的农业模式。我国耕地面积中有三分之二为中低产田，近5年已改造1亿多亩，增产潜力巨大。吨粮田技术在全国三分之一的高产田推广后，本世纪有望再增产1000亿斤粮食。此外，农业作物因病、虫、草、鼠害造成的损失达10-15%，采用综合防治技术可显著提高产量。重点推广项目包括优质高产品种、地膜覆盖、配方施肥、旱作农业、节水灌溉、模式化栽培、中低产田改造、农业产业结构调整、农副产品贮藏保鲜、农产品深加工及反季节栽培等。

白色工程农业以蛋白质工程、细胞工程和酶工程为基础，结合基因工程，在高度洁净的工厂内进行生产。微生物生产的蛋白质质量高，营养价值甚至超过动物蛋白。我国每年约有5亿吨农作物秸秆，若将1亿吨通过微生物发酵转化为饲料，可得到相当于400亿公斤的饲料粮，占我国每年饲料用粮的50%。一座年产10万吨单细胞蛋白质的微生物工厂，能生产出相当于180万亩耕地的大豆蛋白或3亿亩草原养牛所产的动物蛋白质。随着科技进步和人民生活水平提高，传统绿色农业难以满足需求，必须发展白色农业工程。

蓝色农业指向海洋要粮，是我国农业发展的出路之一。海洋种植业、养殖业、捕捞业统称为蓝色农业，旨在开发食用蛋白质。我国拥有18000公里海岸线，大陆海岸线200米内的近海可开发利用面积至少22亿亩。研究表明，两亩近海面积相当于一亩良田，因此需从单纯捕捞转向养殖和耕种。主要对策包括加强海水和内陆河湖养殖、开发低洼地、荒滩、荒水及稻田养鱼，建设渔港、良种场和原种场，防治病虫害，发展外向型渔业，并提高水产品科技含量。