在衰老期间，基质功能被认为是受损的，但至今为止，人们很少知道这是否源于成纤维细胞的变化。使用群体和单细胞转录组学，以及长期谱系追踪，研究人员研究了在影响寿命的不同饮食方案下，小鼠皮肤成纤维细胞是否在生理衰老期间被改变。

        研究人员发现，衰老的成纤维细胞的身份变得不确定，年轻皮肤中存在的成纤维细胞的状态不再明确划分。此外，衰老的成纤维细胞不仅降低了参与细胞外基质形成的基因的表达，而且还获得了脂肪形成性状，变得更加类似于新生儿促脂肪形成的成纤维细胞。

        这些改变对全身代谢变化敏感：长期热量限制可逆地阻止了它们，而高脂肪饮食加强了它们。

        因此，该结果突出了细胞特性的丧失和脂肪形成特征的获得，作为细胞衰老的机制，其受到全身代谢的影响。