日前，由天津市科委、农业部环境保护科研监测所承担的“农产品和环境中重金属快速检测方法与装备研究”项目获得成功，并通过了有关专家组验收。

据农业部环境保护科研监测所徐应明博士介绍，这项技术能快速检测出农产品和环境中重金属的含量是否超标，准确率在95%以上，成功填补了我国在农产品和环境重金属快速检测技术中的空白。

长期以来，重金属污染一直是影响我国农产品质量安全的主要因素之一。有统计显示，我国受镉、铅、汞等重金属污染的耕地面积近2000万公顷，约占总耕地面积的1/5。全国每年因重金属污染而减产粮食1000多万吨，被重金属污染的粮食每年也多达1200万吨，合计经济损失至少200亿元。

徐应明说，这项研究是将具有特效显色反应的生物染色剂通过浸渍附载到试纸上，制备出重金属快速检测试纸，并通过反复研究获得了试纸与重金属的最佳反应条件。该试纸对重金属具有良好的选择性，测定重复性好，检测速度、灵敏度、准确度、精密度均达到了项目技术指标的要求，不仅填补了国内农产品和环境重金属快速检测技术空白，在国际上也处于领先地位。