青岛科谷酶业海洋生物酶工程即将投产

从青岛市经贸委获悉，作为该市重点工业项目的青岛科谷酶业有限公司海洋生物酶示范工程已于今年4月竣工并将于近期投产，预计将达到5000吨海洋生物酶系列产品（海洋溶菌酶4000吨，海洋蛋白酶1000吨）的年生产能力，年可实现销售收入8200万元、利润总额1860万元。

　　海洋生物酶示范工程是由国家发改委支持的重点项目，由青岛科谷酶业有限公司实施，总投资6306万元，建筑面积13481平方米，厂区面积28580平方米。该项目技术是中国水产科学研究院黄海水产研究所独立研究开发的成果，被列入国家“九五”863计划，已通过农业部组织的科学技术成果鉴定，技术达到国际领先水平。同时，该项目技术获得中国水产科学研究院科技成果一等奖，其中海洋碱性蛋白酶已获得国家授权发明专利，海洋溶菌酶发明专利申请已被受理。

　　据了解，海洋生物酶是应用我国海洋产酶微生物代谢产物，通过现代生物工程手段开发出的新型酶制剂，酶品种以溶菌酶、蛋白酶为主。这种新型酶系列产品具有作用PH范围宽，低温条件下活性优势明显，在含漂白、氧化剂、表面活性剂等复杂体系中稳定性好等特点，与传统酶制剂相比拥有更为广阔的应用领域。例如，海洋溶菌酶可用于开发生产新型防腐剂、生物消毒剂、生物杀菌剂、添加剂，应用于食品工程、水产养殖、日用洗化、饲料工业等领域；海洋蛋白酶可作为生物助剂应用于加酶洗涤剂、纺织染整助剂、饲料添加剂等领域。

　　海洋生物酶作为重要的生物制品，其产业化项目建设符合国家的产业政策，有利于国内酶制剂行业的产品结构调整。同时，作为高新技术产品的海洋生物酶产业化以后，产业关联度很强，可进一步促成食品行业、日化行业、饲料行业等一批高新科技产品的研发，形成与海洋生物酶相关的高新技术产品群，提升这些行业的产业技术水平和国际竞争力。因此，海洋生物酶示范工程的建成投产，将对青岛市高新技术产业的发展发挥积极作用。 (责任编辑：泉水)

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