发展现代生物催化技术，解决人类面临的能源、资源和环境三大危机已成为当今科学工作者最关注的课题。从现在开始着手，应加快研究基于生物催化剂和生物质资源的生物炼制技术，大力发展生物制造产业，迎接生物经济时代的到来，这是上周在上海召开的“生物催化与生物加工过程工程国际研讨会”上中外专家的共识。

专家认为，虽然生物催化加工的工业化应用速度近年来呈现加速发展的趋势，但在目前的基础物质加工领域中，生物催化技术的贡献率还不高，很多工艺还没有达到可与传统化工技术相抗衡的程度。究其原因，主要是因为许多天然的生物催化剂还存在活力偏低、选择性不够好和稳定性不够强等缺点。因此，急需利用现代分子生物技术来改造天然生物催化剂，制备高效稳定、选择性强，并且适合工业应用的超级人工生物催化剂。另一方面，需要不断开拓或扩大生物催化剂在资源、能源、医药、农药、材料、化工、冶金、环境保护以及日常生活等多个领域的应用范围。

专家指出，生物催化和生物加工技术有望使人类摆脱目前的“碳氢化合物经济”，即过分依赖石油和煤炭等不可再生的资源与能源，逐渐过渡到利用储藏在地球表面的大量生物质中的碳水化合物，制取人类所需的生物能源与生物材料。

由华东理工大学主办、美国生物工程学院协办的此次国际研讨会，共收到来自中国、美国、法国、德国、西班牙、加拿大、日本、印度、爱尔兰等12个国家的论文及论文摘要93篇，近百名中外专家和学者就生物催化剂的发现与开发、酶的生物化学和分子生物学、有机合成中的生物转化、工业生物催化过程开发、生物反应工程和下游加工、生物降解和环境生物技术等专题进行了充分交流。