美国芝加哥大学药物中心的研究人员在《癌症研究》杂志上发表研究报告称，一项小型临床测试显示，柚子汁能显著提高抗排斥药物雷帕霉素（rapamycin）的药效，联合使用雷帕霉素和柚子汁在多种癌症治疗中展现出良好前景。

研究人员在科罗拉多州丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上报告说，此前已有研究表明，柚子汁能将某些药物在血液中的含量提高3至5倍。雷帕霉素是一种新型强效免疫抑制剂，临床上主要用于器官移植抗排斥反应和自身免疫性疾病治疗。然而，雷帕霉素不易被人体吸收，因此研究人员希望确认柚子汁能否提高其吸收水平，并评估联合用药的抗癌效果。

研究对28名癌症晚期患者进行了临床试验，这些患者每天口服雷帕霉素，同时饮用一杯约227克的柚子汁。结果显示，患者血液中的雷帕霉素含量普遍比仅服用雷帕霉素时提高2至4倍。此外，7名患者病情保持稳定，肿瘤基本未生长；另有一名患者的肿瘤缩小了30%，且该患者一年多后病情仍未恶化。

不过，半数以上患者出现了某些不适症状，如血糖水平升高、腹泻、白细胞数量偏低或疲劳等。研究人员表示，柚子汁富含呋喃香豆素（furanocoumarins），能降低雷帕霉素在血液中的分解率，从而增强药效。这一发现为利用天然食物成分提高药物疗效提供了新思路，但需进一步研究以优化剂量和减少副作用。