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罗非鱼苗种选育:没有一种苗能包打天下

2009-07-24 00:00 南方农村报记者 南方农村报 阅读 0
核心摘要: 本文报道了罗非鱼苗种选育的现状与挑战。专家指出,由于我国养殖地域和环境多样,不存在一种能适应所有条件的鱼苗,应针对不同地区进行定向选育。文章分析了亲鱼选育路径的重要性,以及当前苗种市场混乱、劣质苗泛滥的问题,呼吁业界推动苗种细致化、多元化发展。

在7月19日举行的“罗非鱼危机与产业链整合”研讨会上,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员杨弘指出,当前罗非鱼苗市场炒作严重,许多宣传言过其实。他强调,我国淡水养殖地域和环境千差万别,不可能有一种鱼苗能适应所有条件。杨弘建议,罗非鱼苗产业应针对不同地区、水域和养殖条件进行定向选育,如同水稻和小麦一样细分品种,从苗种阶段就提供多样化选择,这才是产业未来的发展方向。

亲鱼选育路径具有重要意义

杨弘从生物遗传角度解释,针对生长速度、抗寒力、雄性率等不同性状,不可能一步到位全部优化,必须逐一筛选和稳定。因此,针对不同养殖地域进行特定路径的选育工作十分关键。他以吉富罗非鱼为例,国内吉富鱼多起源于菲律宾研究中心,引入后经各机构和苗场逐年选育,不同地区的鱼苗表现出不同特性。例如,珠三角地区水源较差,经多年筛选后鱼苗抗病能力增强;而海南气温高、水质好,选育出的鱼苗生长速度快,但对差水质的抵抗力可能较弱。杨弘还提到奥尼罗非鱼的选育经历,当时以高雄性率为目标,导致生长速度等其他性状有所欠缺。

一位多年从事罗非鱼苗繁育的专业人士透露,他曾引进吉富鱼亲本,了解到该鱼在菲律宾选育时优先注重生长速度,待稳定后再进行其他性状选育,但后来研究中断。这解释了吉富鱼进入国内后为何存在抗病能力、起捕率等争议,凸显了本土选育的重要性。

上海海洋大学教授李思发在会上指出,任何良种选用时应突出特定要求,但目前细分工作未受重视。他以小麦为例,不同产区根据土壤、气温和降水有细致品种划分,罗非鱼种苗业应借鉴此经验。

鱼价低迷导致劣质苗有市场

李思发还提到,许多苗场和养殖户未考虑苗种细分问题,甚至存在盲目性。各地环境不同,养殖户需求各异:环境好的地方可专养吉富,混养为主的地方应选择奥尼、吉奥等杂交鱼。例如,主销内地市场的养殖户可优先考虑成活率和抗病能力,若卖小规格鱼,对雄性率要求可适当放宽。

从广东省情况看,粤北气温较低,以奥尼鱼为主;吉富鱼在肇庆、珠海占较大份额;茂名地区原近八成是奥尼鱼,近两年吉富鱼凭借生长速度逐步打开市场;广州及周边地区苗种较杂,来源不清。推动苗种细致化、多元化需要业界共同努力,建立良好质量体系。国家级、省级大苗场应发挥主力作用,但近两年罗非鱼苗市场混乱,鱼龙混杂,已影响产业发展。

茂南三高良种繁殖基地总经理李瑞伟表示,不正规的小苗场几乎零成本,开出极低价格,导致市场混乱。去年初大寒灾后,许多人认为小苗场因亲鱼冻死会被淘汰,但现实是大量不正规苗场应时而生。这些苗场无需补充损失,随便捞网就有亲鱼,成本极低,压低鱼苗价格,而大苗场维护质量投入大,反而日子难过。

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