近期，国际环保组织绿色和平在北京发布了《转基因大米市场前景黯淡》市场调研报告。报告援引《小康》杂志与清华大学媒介调查实验室的调查数据指出，近三分之二的受访者倾向于购买非转基因食品。此外，2007年初益普索（中国）市场研究咨询有限公司在北京、上海、广州三地的消费者调查显示，65%的受访者明确选择非转基因产品，77%的受访者明确选择非转基因大米。这表明中国消费者对转基因食品持谨慎态度，与日本、欧盟国家消费者的偏好一致。

国内市场的拒绝

在大米销售渠道中，商场和超市日益成为主要渠道，主要销售品牌大米和小包装大米。中国多家大型连锁超市已响应消费者对食品安全的诉求，确保自有品牌及生鲜散装谷类产品不含转基因成分。例如，欧尚超市承诺拒绝转基因生鲜散装蔬菜、水果和谷类食品；家乐福超市承诺在中国不出售转基因生鲜散装蔬果和谷类食品；华普超市和农工商超市集团有限公司也做出了类似承诺。此外，越来越多的食品生产商加入非转基因行列。中粮集团作为中国最大的粮油食品进出口公司，其“福临门”等小包装大米在全国256个城市的2543家超市销售，并承诺大连、张家港、江西公司出产的滋采牌、五湖牌、福临门牌大米为非转基因大米。益海嘉里旗下金龙鱼牌、金元宝牌、香满园牌等7个品牌大米也坚持销售非转基因大米。

其他米相关产业巨头也纷纷承诺拒绝转基因米原料及添加剂，包括婴儿食品行业的亨氏（市场占有率41.51%）和贝因美（21.57%），啤酒行业的雪花啤酒（市场占有率19.8%）和燕京啤酒（北京市场占有率90%），以及泸州老窖和剑南春等。旺旺集团自2004年起一直拒绝使用转基因米原料及添加剂。

海外市场的拒绝

报告指出，日本、欧盟等海外市场的法规和消费者谨慎态度，使以出口为主的食品企业对转基因大米格外谨慎。例如，东莞金燕公司年产米粉约1万吨，其中60%远销欧美，为检测转基因成分，自2006年起已花费超过50万元检测费用。泰国稻米出口商联合会和越南食品协会共同签署备忘录，宣布非转基因稻米生产政策；印度大米出口商联合会也呼吁香米种植大省不允许种植转基因大米。

拒绝带来竞争优势

报告认为，消费者对食品安全的顾虑已得到市场大品牌和大型超市的关注，他们做出拒绝转基因的承诺，将严格管控供应链原料质量，影响上下游安全责任划分和食品安全预测控制。这将对上游生产环节产生连锁影响，未来大米生产上游企业将面临生产企业和终端零售企业对转基因原料的拒绝，以及提供非转基因原料的要求。

科学研究证实，在自然条件下，转基因作物会因花粉漂移和交叉感染对非转基因作物造成基因污染。一旦大米产区出现转基因种植，将带来显著经济影响。例如，2006年8月，拜耳作物科学公司的转基因稻米LL601混入美国稻米供应链，导致美国稻米价格下挫，欧盟和日本市场停止进口，美国大米行业经济损失达7.41亿至12.9亿美元。

报告认为，承诺使用非转基因原料能使企业获得更好的商业机会和市场收益。随着更多食品生产商和终端销售环节拒绝转基因原料，将进一步影响食品生产源头，包括原料供货商和主要大米生产省区的经济利益。