世界各国微生物发酵法生产天然香兰素工艺导读(3)
核心摘要:
参考文献 7.张莉力.迟玉杰微生物转化阿魏酸生产香兰素的研究.现代食品科技.2005,21(2).-47-49 8.周庆礼.微生物转化法生产香兰素食品与发酵工业.2004,30(3).-1
参考文献
7.张莉力. 迟玉杰微生物转化阿魏酸生产香兰素的研究. 现代食品科技.2005,21(2).-47-49
8.周庆礼. 微生物转化法生产香兰素食品与发酵工业. 2004,30(3).-18-20
9.天津科技大学. 微生物转化法生产香兰素. CN200310123675.7(申请日2003.12.18公开日2005.06.22)
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11.Mercian Corp. Vanillin-high yeast mutant preparation. JP 09224653(申请日1996.2.26,授权公开日1997.9.2)
12.GEN FOODS INC (US). Bioconversion process for the production of vanillin. US 5128253(申请日1991.5.31,授权公开日1992.07.07)