华中农业大学动物医学院研发的免疫速测试纸,能在3分钟内快速检测禽病和动物性食品中的兽药残留,检测成本仅约10元。该技术克服了传统检测方法耗时长、费用高、仅适用于实验室的局限,为基层现场检测提供了便捷、准确的解决方案。
2010年6月14日,该项目“免疫速测技术在禽病诊断与食品安全检测中的应用”荣获湖北省科技进步一等奖。项目主要负责人王喜亮博士介绍,团队自1998年起致力于禽病早期检测研究,历经5年攻关,于2003年成功研制出禽流感抗体检测试纸。此后7年间,团队持续努力,共研制出12种用于禽病诊断与食品安全检测的试纸,申请国家发明专利9项,其中4项已获授权。
自2005年起,项目组在湖北省举办多场技术推广会,产品已出口至朝鲜和台湾。该系列试纸操作简单、快速、结果直观准确,对操作人员和设备要求低,特别适合基层现场大规模筛查,为禽病早期诊断提供了有力技术保障。王博士表示,希望该技术能尽快实现产业化,惠及更多农户。