武汉市“两型社会”建设再添新亮点。近日，“餐厨废油提炼生物燃料”项目正式落户东西湖区新沟镇，为国家级循环经济试点区新增一条循环产业链。该项目由嘉源华环保科技发展有限公司投资1.8亿元建设，占地40亩，预计年产1万套餐饮含油污水处理装置，并提炼生物燃料7.3万吨，计划于明年年内投产。
餐厨废油（俗称“地沟油”）若处理不当，不仅污染环境，还可能回流餐桌危害健康。该项目通过自主研发的餐饮含油污水处理装置，先将油水分离，净化污水至达标排放，再将分离出的废油脂回收制成生物燃料。这种生物燃料的燃烧性能优于普通柴油，且污染物排放量更低，是一种清洁可再生能源。
自2008年起，武汉市已开始对餐厨含油污水进行处理和利用，在500余家餐馆、食堂中安装了处置设施。同时，武汉市自主开发了管理系统，严格监督餐厨废油处理的各环节，确保废油不回流餐桌。据悉，即将出台的餐厨垃圾管理办法要求所有餐厨废油必须进行环保化处理，新增餐馆必须安装专用处理设施方可开业。
去年，国家环保部向全国推荐餐厨废油处理的“武汉模式”。今年5月，该项目被国家科技部列入火炬计划，标志着武汉在生物燃料领域的技术创新和产业化应用获得国家认可。