完全戒糖反伤肠道?新研究揭示低脂无糖饮食的意外代谢风险
一项发表于ENDO 2026会议的新研究颠覆了“戒糖有益健康”的传统认知。科学家发现,在低脂饮食中完全去除蔗糖,反而可能破坏小鼠的肠道微生物组平衡,诱发结肠和肝脏炎症、胰岛素抵抗及脂肪肝相关改变。尽管无糖组小鼠体重未增加,但其葡萄糖调节能力恶化、胰岛素敏感性下降,肠道菌群组成出现显著失衡。研究强调,均衡膳食比单纯限制糖分更为关键,未来饮食建议应更多关注维持肠道微生物组健康。该研究由科威特Dasman糖尿病研究所的Rasheed Ahmad博士团队完成,为代谢疾病预防策略提供了新视角。...