光明乳业启建乳业生物技术国家重点实验室：以科技驱动产品升级
光明乳业正式启建乳业生物技术国家重点实验室，这是业内唯一的国家重点实验室，代表中国乳业科技创新的最高水平。实验室将聚焦应用基础研究，推动功能性乳品等高科技产品的开发，助力中国乳业产品与技术升级。...
2013-05-02
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标签主题：光明乳业
学术索引
乳业生物技术国家重点实验室落户上海光明乳业
光明乳业承建的“乳业生物技术国家重点实验室”通过科技部评审，计划在乳品发酵、安全技术、功能性乳制品和干酪深加工等4个方向取得突破。实验室平台开放，公共成果免费共享。同时，光明乳业率先引入AIB 1000分国际食品安全标准，奉贤分厂已通过评审。...
2011-01-13
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