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维生素致命说遭质疑:专家称适量服用有益健康

近期JAMA研究声称维生素补充剂增加死亡率,引发公众恐慌。但专家在研讨会上质疑该研究,指出其对象多为病人,剂量过高,结论不适用于健康人群。适量服用维生素(如维生素C每日2000毫克以内)安全且有益健康。消费者应遵循权威指南,避免过量,但无需过度担忧。...

2007-03-15 156 0
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