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标签主题：小麦

学术索引

日本培育出可充当天然除草剂的非食用小麦

日本福井县立大学研究人员培育出一种名为“LM12”的非食用小麦，能与大豆共作并抑制杂草生长，充当天然除草剂。该小麦生长缓慢、植株矮小，不会与大豆竞争养分和光照，并在大豆收割前自然枯萎。研究旨在减少化学除草剂使用，推动安全大豆栽培法，计划明年进行大规模试验。...

2010-08-04 14 0

揭示木质素与小麦抗倒伏的关系

中科院植物研究所马庆虎研究组通过分析木质素代谢与基因表达，揭示了木质素合成与小麦抗倒伏的关系，并定位了相关基因COMT于3B染色体。该研究为通过调控木质素代谢培育抗倒伏高产小麦提供了重要依据。...

2009-07-07 29 0

绘制出首幅小麦基因组物理图谱

法国、美国、澳大利亚等国科学家为小麦基因组绘制出首幅物理图谱，从小麦最大的3B染色体入手，包含1036个基因重叠组。该图谱有助于定位抗黑锈病基因，培育高产抗旱品种。研究成果发表于《科学》杂志。...

2008-10-09 58 0

小麦酿啤酒：山东农业大学研发出酿酒新原料

山东农业大学杜金华教授团队在啤酒小麦研究方面取得重要成果，筛选出适宜啤酒酿造的小麦品种W-8，并首次提出筛选参考指标。研究表明，小麦芽可替代20%-80%的大麦芽，有效降低啤酒生产成本，推动小麦深加工产业链发展，对缓解啤酒大麦进口依赖具有积极意义。...

2007-01-02 135 0

埃及计划推进生物技术小麦研究

美国堪萨斯州小麦委员会透露，埃及计划建立管理体系以引进基因工程作物。委员会总裁Dusti Fritz指出，全球对生物技术作物的接受度正在提高，科学证据是关键。过去20年美国小麦面积减少，而生物技术玉米和大豆增加。埃及此举旨在推动生物技术小麦研究，消除市场误解。...

2006-12-04 127 0

主要农作物转基因研究现状与展望

本文综述了主要农作物（大豆、玉米、水稻、小麦）转基因研究的技术进展、产业化现状及未来展望。详细介绍了农杆菌介导法和基因枪法等转化方法的应用，以及抗虫、抗除草剂、品质改良等转基因作物的培育与经济效益。同时分析了当前存在的问题，如转化效率、基因型依赖性、安全型转基因作物培育等，并提出了多基因转化和分子设计育种等发展方向。...

2006-07-14 311 0

澳大利亚培育出有益健康的新型小麦品种

澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）利用RNAi基因沉默技术培育出一种新型小麦，其抗性淀粉含量从25%提升至70%。该品种有助于改善肠胃健康、降低糖尿病和肥胖风险，动物实验已证实其功效。...

2006-03-02 283 0

小麦的“身份”到底是怎样确定的？

本文介绍了中国农科院和首都师大团队历时10年完成的小麦品种品质评价体系研究。通过从加工食品品质到DNA四个层次的分析，明确了弱筋、强筋和中筋小麦的用途，并建立了标准化评价方法。研究发现了多个新等位基因和蛋白亚基，为小麦品质改良提供了分子工具，对育种和食品加工具有重要指导意义。...

2006-02-10 334 0

中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究

中国科学家历经10年建立小麦品种品质评价体系与分子改良技术，从食品、性状、蛋白质、DNA四个层次构建评价体系，重点建立面条和馒头标准化评价方法，创立蛋白质分离技术，发现新亚基基因和标记，阐明籽粒硬度演变规律，制定全国小麦品质区划方案，育成20个品种推广1.12亿亩，发表SCI论文31篇，对小麦育种和食品质量提升具有重要指导意义。...

2006-02-09 250 0

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