“隔夜菜”是否真的致癌？

大凡关注食品健康的人 肯定听过 隔夜菜致癌 的说法 在网络 报刊上 甚至有某人吃了隔夜 菜被送进急救室的报道 许多专家也纷纷解释 隔夜菜会产生亚硝酸盐 而亚硝酸盐是一种致癌物 更有甚者 指出 蔬菜每加 关键词：细菌、植物...