英国科学家研究发现：多吃洋葱和苹果有益心脏健康

英国食品研究所最新研究发现，洋葱、苹果、茶和红葡萄酒中的栎皮黄素经人体代谢后产生银杏叶黄酮类化合物，能有效抑制慢性炎症，降低动脉粥样硬化和心脏病风险。研究强调每天摄入五份水果蔬菜对心血管健康的重要性。...