牛胃中的酶可用于开发生物燃料

美国研究人员从牛的瘤胃中发现大量未知微生物酶，可用于分解植物纤维素，为开发第二代生物燃料提供新途径。该研究发表在《科学》杂志上，通过基因组分析鉴定出超过2.7万个糖类活性基因，并验证了其纤维素分解活性。...