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标签主题：稻米品质

学术索引

中国种业“好声音”

本文汇集了中国种业领域多位专家和官员的观点，涵盖转基因科研经费变化、种子监管难题、转基因抗逆性种子的环境效益、生物技术产业化的风险、种子流通监管建议以及稻米品质基因研究进展。文章反映了中国种业面临的挑战与机遇，强调了科技创新在保障粮食安全中的关键作用。...

2014-05-13 209 0

发现决定稻米品质的基因调控网络

中国科学院院士李家洋团队在《PNAS》上发表研究，发现并解析了决定稻米食用和蒸煮品质的基因调控网络。研究通过候选基因关联分析和分子遗传学，揭示了18个淀粉合成相关基因的相互作用，阐明了直链淀粉含量、胶稠度和糊化温度的分子机制。该成果为通过转基因或分子标记辅助育种培育优质水稻品种提供了理论基础。...

2010-01-02 15 0

稻米品质的遗传与生理研究进展

本文综述了稻米品质的基因型与粒位差异、生理机制、遗传特性及环境栽培影响。研究表明，籼粳稻品质差异显著，穗内粒位间差异影响整体品质。垩白、直链淀粉等性状受多基因控制，蜡质基因是关键。淀粉粒结构和关键酶（如GBSS）决定品质。环境因子中气候影响最大，栽培措施可调节敏感性状。未来需加强基因克隆和灌浆过程研究，以提升优质稻米选育效率。...

2005-11-25 494 0
    共1页/3条

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