素食基因密码：你的基因可能决定了你的饮食选择

一项新研究揭示了个体坚持严格素食饮食的潜在遗传基础 通过分析超过5 000名严格素食者和329 455名对照者的遗传数据 研究人员发现了与素食主义显著相关的基因 这些基因主要影响脂质代谢和大脑功能 这 关键词：病理、植物...