进食越饱衰老越快：瑞士研究揭示纤维芽胞生长因子与脑动脉硬化的关联

瑞士医学研究发现，纤维芽胞生长因子（FGF）在餐后脑中含量升高，长期饱食会导致其聚积，引发脑动脉硬化和老年痴呆。进食越多，产生的活性氧越多，加速细胞损伤和衰老。研究强调适度饮食对延缓衰老和预防神经退行性疾病的重要性。...