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学术索引

美拟首次“大修”食品营养标签作为反肥胖的一部分

美国政府宣布对已实行20年的食品营养标签进行首次重大修订，作为反肥胖运动的一部分。草案包括加大热量标注字体、新增添加糖分、删除维生素A和C、新增维生素D和钾等。该修订旨在帮助消费者做出更健康的选择，预计将影响所有包装食品，并给予厂商两年调整期。...

2014-03-02 110 0

本文深入分析了美国批准使用瘦肉精莱克多巴胺的科学依据、监管措施及其在养猪业的应用情况，比较了中美两国对瘦肉精的不同政策和安全事件，探讨了瘦肉精的毒理学研究和争议，旨在为读者提供全面的瘦肉精安全性和监管现状的专业解读。...

2011-04-01 21 0

国家药监局新闻发言人颜江瑛在国新办新闻发布会上介绍肝素钠事件调查进展，指出尚无证据证明多硫酸软骨素是患者死亡直接原因，但已要求加强检验和监管。中美双方共同调查，美国FDA报告149例死亡病例，但死因未定。WHO建议提高肝素钠标准以保障用药安全。...

2008-07-21 103 0

美国FDA预计明年批准克隆食品上市，但超六成美国人因宗教和道德原因表示抵触。中国农业大学李宁教授指出，评估显示克隆肉奶与普通产品无安全差异，营养价值取决于被克隆品种而非技术本身。克隆技术产业化旨在降低成本，我国短期内不会推出克隆食品。...

2006-10-26 168 0

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